Otlu Krep

Otlu Krep Tarifi - Otlu Krep Nasıl Yapılır - Otlu Krep Malzemeleri


Malzeme Listesi


2 Adet Yumurta

1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

1,5-2 Su Bardağı Un

2 Su Bardağı Süt

1 Yemek Kaşığı Dereotu

1 Yemek Kaşığı Maydanoz

1 Yemek Kaşığı Taze Soğan

1 Çay Kaşığı Tuz


Otlu Krep Nasıl Yapılır?


1 Maydanoz, taze soğan ve naneyi temizleyip iyice yıkadıktan sonra ince ince kıyın


2 Derin bir kaba, krep hamurunu hazırlamak için, süt, yumurta, un ve tuzu koyup mikser yardımı ile iyice çırpın Unu azar azar ilave edip hamurun kıvamını ayarlayabilirsiniz


3 Krep hamuruna ince ince kıyılımış nane, maydanoz ve taze soğanı ilave edip karıştırın


4 Tavaya 1 çay kaşığı sıvı yağı koyun ve kağıt peçete ile her tarafına iyice yayın Tavayı iyice kızdırdıktan sonra bir kepçe krep hamurundan koyup tavanın her tarafına yayın


5 Kısık ocak üzerinde arkalı önlü olarak hafif pembeleşinceye kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın


6 Arzu ederseniz içerisine peynir koyarak da servis yapabilirsiniz


Afiyet Olsun