Kakaolu Muzlu Yaş Pasta |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kakaolu Muzlu Yaş Pasta![]() Malzemeler: Keki için: 5 yumurta 5 kahve fıncanı şeker 5 kahve fincanı un kabartama tozu ve vanilya Kekini Islamak için: yarım bardak soğuk süt Arasına: 1 paket pasta dolgu kreması 2 adet muz 2 su bardağı süt Üstüne: Yarım paket krem şanti 1 paket Kakaolu Krem-Ole 2,5 su bardağı soğuk süt Süslemek İçin: Yarım paket krem şanti+yarım su bardağı soğuk süt 12 adet bademli draje Yapılışı: Önce yumurtalar ve seker 7 dakika kadar mikserle cırpılır Toz olan malzemelr ayrı bir kapta karıstırılır ve bu yumurtalı harca katılır Karıştırılır 24x30 luk önceden yağlanmış, unlanmış tepsiye bosaltılır 175 derecede 20-25 dakika kadar pişirilir Fırın kapatılır Bu vaziyettede 5-10 dakika kadar fırın içinde tutulur Pişme süresi boyunca fırının kapağı hiç açılmamalıdır![]() Doldu kreması üzerindeki tarife göre yapılır ve kenara konur (arasına)Krem-ole ve krem şanti bir kabın içerisine boşaltılır Sütle beraber 7 dakika kadar çırpılır (üzerine)Fırından kek çıkarılır 2’e bölünür Ve yarım bardak soğuk süt ile her iki patada ıslatılır![]() Birinci kekin üstüne dolgu kremasından sürülür Muzlar doğranır ve üstüne dizilir![]() İkinci parca kek üstüne konur ![]() Üstüne hazırlanan kakaolu krema sürülür ![]() Kremşanti ve badem drajeleri ile istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|