06-28-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bayat ekmek kanepesi nasıl yapılır
Bayat ekmek kanepesi nasıl yapılır
Bir kabın içinde; 1 çorba kaşığı salçayı, yarım çay bardağı sıvı yağı, 1 tatlı kaşığı kekiki, yarım çay bardağı sütü, 200 gr ezilmiş beyaz peyniri, ve 2 yumurtayı iyice karıştırınız
Bu karışımı, kanepe şeklinde ve ince bayat ekmek dilimlerine sürünüz Dilimleri, fırın tepsisine diziniz; hafif pembeleşinceye kadar kızartınız Kızartılmış dilimlerin üzerine 1’er ince dilim domates; bunun üzerine de 2 ince dilim sosis yerleştiriniz Ardından Kanepeleri, kürdanlı olarak servis tabağına alıp, soğutmadan, kıvırcık marul yaprakları eşliğinde servis yapınız Afiyet olsun Yanında da aromalı demli çay harika olur diyorum  kaynak
|
|
|