 |
Ev yapımı kabartma tozu |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ev yapımı kabartma tozuEvde kabartma tozu yapılabileceğini biliyor muydunuz? kabartma tozu içinde asit ve baz bulunduran bir karışımdır  Böylece asidik (meyveli) ve bazik (tuzlu) hamurların kabarmasını sağlarEvde kabartma tozu yapabilmek için üç şeye ihtiyaç var * 1 yemek kaşığı karbonat * 1 yemek kaşığı mısır nişastası * 2 yemek kaşığı krem tartar Bütün bu malzemeleri karıştırıp elekten geçirdiğiniz taktirde kabartma tozunuz hazır demektir 1 tatlı kaşığı hazır kabartma tozu için 1 1/2 tatlı kaşığı ev yapımı kabartma tozu kullanmanız gerekirKrem tartarı aktarlardan bulabilirsiniz Beyaz bir toz halinde satılmaktadır Kimyasal adı “potasyum hidrojen tartarat”tır Beze, sufle yapımında yumurta akının çökmesini engellemek için kullanılır Ayrıca helva ve lokum yapımında da kullanılmaktadır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.