Erzurum Çorbası

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Erzurum Çorbası



çorba tarifi - erzurum çorbası nasıl yapılır


MALZEMELER


300 gr Kıyma


1 çay bardağı Yıldız Şehriye


1 adet Kuru Soğan,


1 Kase Yoğurt


1 yemek kaşığı Salça


2 diş Sarımsak


1 yemek kaşığı Tereyağı


Nane, Kara Biber, Pul Biber, Tuz

HAZIRLANIŞI


Kıymayı tuz karabiber ve rendelenmiş soğanla yoğurunMisket büyüklüğünde köfteler yapınİki kaşık salça ve bir l suyu kaynatıp köfteleri içine atınKöftelerin pişmesine yakın şehriyeleri ekleyinDiğer tarafta hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu karıştıra karıştıra tencereye ekleyip ateşten alın Servis yaparken tereyağında kızdırılmış pul biber ve nane karışımını üzerine gezdirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.