Çeşminigar Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çeşminigar Çorbası



Çeşminigar Çorbası Tarifi - Çeşminigar Çorbası Nasıl Yapılır - Çeşminigar Çorbası Malzemeleri
Çeşminigar Çorbası


MALZEMELER

1 su bardagi kirmizi mercimek

4 su bardagi su

1,5 su bardagi süt

2 yumurta sarisi

1/4 limon suyu

2 çorba kasigi margarin

2 sogan


YAPILIŞ TARİFİ

Incecik dogranmis soganlari 2 çorba kasigi margarinde pembelesene kadar kavurun Soganlar pembelesince, unu ilave ederek un sararana kadar kavurun Mercimekleri ayiklayip tencereye alin 5 bardak su ve et suyu ile tuz ilave ederek mercimekler yumusayana kadar pisirin Çorbanizi atesten aldiktan sonra süzgeçten geçirin Çorbayi yeniden agir ates üzerine alin

Diger yanda yumurta sarilarini çirparak limon suyu ile karistirin Tencereye önce sütü daha sonra yumurta sarilarini azar azar ve sürekli karistirarak ilave edin Çorbayi bir tasim kaynatarak atesten alin Isterseniz küçük bir tavada çok az margarini eritip küp seklindeki ekmekleri kitirlasana dek kavurduktan sonra çorbayla birlikte servis yapabilirsiniz


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.