Yeşil Domates Turşusu

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yeşil Domates Turşusu



Yeşil Domates Turşusu
Yeşil Domates Turşusu Tarifi - Yeşil Domates Turşusu Nasıl Yapılır - Yeşil Domates Turşusu Malzemeleri





Yeşil Domates Turşusu



Malzemeler

* 3-4 kg yeşil Domates
* 1 demet Dereotu
* 1 adet Limon
* 1 baş Sarımsak
* 2-3 dal Kereviz
* 2-3 adet Defne Yaprağı
* Yeterince Tuz (kaya tuzu)
* Su
*
* Mutfak: Türk


Hazırlanışı
Domatesleri bol suyla yıkayın Sap kısımlarında iğne ile iki veya üç tane delik açın Deldiğiniz domatesleri kavanoza dizin Dereotunu, limon dilimlerini, sarımsakları, dal kerevizleri ve defne yapraklarını domateslerin aralarına yerleştirin Kavanozun alacağı kadar tuzlu su hazır- ayın Kavanoza doldurduktan sonra kapağı sıkıca kapatın Turşu olana dek güneş ışığı almayan bir yerde Dekletin Zaman zaman üzerinde oluşan köpüğü bir kaşıkla alın Not: Turşu suyunu 1 litreye 6 çorba taşığı rafine kaya tuzu olacak şekil iie hazırlayın

Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.