Lazanya

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Lazanya



Lazanya
Lazanya Tarifi - Lazanya Yapılışı - Lazanya Nasıl Yapılır - Lazanya Malzemeleri




LAZANYA

Malzemeler
200 gram dana kıyma
800 gram süt
40 gram un
40 gram tereyağı
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet domates
biraz zeytinyağı
1 kutu lazanya
biraz rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı
Kıyma ve soğan zeytinyağında pişirilir İçine havuç rendelenir, sarımsak eklenir, tuz konur Güzelce kavrulur En son domates eklenir, pişirilir Diğer tarafta tereyağ eritilir İçine un konup kavrulur Süt yavaş yavaş içine katılır Karıştırılarak muhallebi kıvamına getirilir Borcam kap yağ ile yağlanır En alta beşamel sos onun üzerine kıyma daha sonra lazanyalar konur Tekrar beşamel sos, kıyma ve lazanya konarak 3 kat sıralanır En üstüne rendelenmiş kaşar peyniri konup önceden ısıtılan fırında 150 derecede 20-25 dakika pişirilir Üzerine pul biber döküp servis yapılır


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.