> Bezelyeli Kiş |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
> Bezelyeli KişMALZEMELER Hamur Malzemesi 20 çorba kaşığı un 150 gr margarin 1 çay bardağı su Malzemesi 1 kabak 1 demet taze soğan 2 domates 2 çorba kaşığı tavuk eti 1 su bardağı bezelye Sos Malzemesi 1 su bardağı süt 100 gr krema 2 yumurta 3 çorba kaşığı un Tuz, beyazbiber, kırmızıbiber HAZIRLANIŞI Su, tuz, un ve margarini mutfak robotunda yoğurarak hamur haline getirin Bu hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin Sürenin sonunda kenarları dışarı gelecek şekilde fırın tepsisine yayın Sebzeleri yıkayıp, kabuklarını temizleyin ve ufak ufak doğrayın Hamurun üzerine sebzeleri ve tavuk etini yayın Bezelyeyi dökünSos malzemelerini iyice karıştırıp sebzelerin üzerine dökün Fırında 200 derecede 45 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|