Kızılcılı Tarhana Çorbası |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kızılcılı Tarhana Çorbasımalzemeler: çorba için: yarım yemek kaşığı tereyağı 1 soğan 5 su bardağı su 5 yemek kaşığı kızılcıklı tarhana tuz sosu için: tereyağı bir tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber sirke sarımsak hazırlanması: 1 soğanı rendeleyin yarım yemek kaşığı tereyağı ile kavurun 5 su bardağı soğuk suda 5 yemek kaşığı tarhanayı ezin ve soğanlara ilave edin devamlı karıştırarak kaynayana kadar pişirin kaynayınca tuzu ekleyin 2 sosu için tereyağını eritin önce naneyi ekleyip 1-2 kez çevirin ardından pul biberi ekleyip karıştırın tabaklara aldığınız çorbalara tereyağlı sos, sarımsak ve sirke ekleyerek servis yapın |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|