Çılbır

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çılbır



Malzemeler:
4 adet taze yumurta (taze olması dağılma ihtimalini azaltacaktır)4 su bardağı su1 yemek kaşığı sirke1 yemek kaşığı tuz2 su bardağı yoğurt1 diş sarımsak (arzuya göre)1 çay kaşığı toz kırmızı biber veya yarım yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı tereyağı veya mısırözü
Yapılışı:[*]Yoğurtla ince kıyılmış veya ezilmiş sarımsağı karıştırıp sosu hazırlayın[*]Suyu yayvan bir tencerede kaynatıp sirke ve tuzu ilave edin, karıştırıp altını kısın[*]Yumurtaları tek tek yan yana kırın Akı beyazlaşıp iyice pişene kadar, yaklaşık 3 dakika yumurtaları pişirin[*]Servis tabağına alıp yoğurt sosunu dökün [*]Pul biberi veya salçayı yağda hafif yakıp çılbırın üzerine döküp sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.