Fasulye Çorbası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fasulye Çorbası



MALZEMELER
1 soğan
4 çorba kaşığı margarin (veya tereyağı)
4 bardak su
1 domates, rendelenmiş
150 gr taze fasulye (1 bardak)
5 çorba kaşığı un
1,5 bardak yoğurt
1 yumurta
tuz

6 kişilik

HAZIRLANIŞI
Soğanı ince ince kıyıp yağla birlikte, kısık ateşte 3-4 dakika öldürdükten sonra su ve tuzu ilave edip kaynatın Domatesi kaynayan karışıma ekleyin Fasulyeyi 1 cm kalınlığında doğrayıp tencereye katın ve 20 dakika pişirin
Unu başka bir kapta yoğurtla birlikte ezip içine yumurta kırın Sıcak çorbadan birkaç kaşık koyarak karıştırın ve ılıtın Yoğutlu karışımı tencereye azar azar dökerken, çorbayı sürekli karıştırın Tüm yoğurdu azar azar çorbaya ekleyip karıştırarak kaynamasını bekleyin
Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha pişirin Arzunuza göre dereotu serperek de servis edebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.