Limonlu Muhallebi - Limonlu Muhallebi Tarifi |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Limonlu Muhallebi - Limonlu Muhallebi TarifiLimonlu Muhallebi - Limonlu Muhallebi Tarifi Malzemeler : (2 kişi için) 1½ su bardağı Süt ½ su bardağı Toz Şeker 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı Mısır Nişastası 1 su bardağı Limon Suyu 1 adet Limonun rendelenmiş kabuğu Hazırlanışı : Sütü, tozşeker ile birlikte tencereye alın Kısık ateşte karıştırarak şekeri eritin Diğer tarafta yumurtayı, pirinç unu ve mısır nişastası ile çırpın Bu malzemeyi de ocaktaki süte yavaş yavaş katın Ardından limon suyunu ekleyin Karıştırmaya devam edin Muhallebi kıvamına geldiğinde limon kabuğunu ekleyin 1-2 dakika daha karıştırıp tencereyi ocaktan alın Kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın Limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|