Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
gözleme, hazır, kıymalı, yufkadan

Hazır Yufkadan Kıymalı Gözleme

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hazır Yufkadan Kıymalı Gözleme



Hazır Yufkadan Kıymalı Gözleme
Kıymalı Gözleme Tarifi - Kıymalı Gözleme Yapılışı - Kıymalı Gözleme Nasıl Yapılır - Kıymalı Gözleme Malzemeleri



3 yufka
5-6 çorba kaşığı kıyma
2 orta boy soğan
1 çorba kaşığı tereyağ
3-10 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber

Kıymaya rendelenmiş soğan, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi katıp karıştırınız
Yufkaları 4 eşit parçaya bölünüz Yuvarlak kısımlarını içe katlayınız Ortasına 1 kaşık iç koyup dikdörtgen yayınız Karşılıklı 2 ucu 3 cm üst üste gelecek şekilde katlayınız Kapak kısmını üstüne kapatarak ucunu içine yerleştiriniz
Katlanan yer alta gelmek üzere fırın tepsisine diziniz Orta hararetli fırında açık pembe renkte pişiriniz Üstlerine tereyağ sürüp tencereye koyunuz Kapağını örterek 5-10 dakika demlendiriniz

NOT: Kıyma yerine değişik içlerde konabilir Hazırlanan yufkalar yağsız tava ve toprak tepsilerde de pişirilebilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.