Mahluta Çorbası |
10-06-2009 | #1 |
Şengül Şirin
|
Mahluta ÇorbasıMahluta Çorbası 8 kişilik Malzeme: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağ 2 adet limon kimyon Kırmızı toz biber Tuz pul biber Tarifi Mercimeği ayıklayıp yıkayın Çorba tenceresine 7 su bardağı su aktarın Mercimekleri, tuz ve kimyonu ilave edin Kısık ateşte mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin Çorba koyulaşmaya başlayınca 2 limonun suyunu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın Üzeri için küçük bir tavada tereyağı eritin Küp doğranmış soğanları kızartın ve kırmızıbiber ile birlikte karıştırarak çorbaya ilave edin Karıştırın İsteğe göre yağda kavrulmuş pulbiber eşliğinde sıcak servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|