İzmir Kumrusu

Eski 09-23-2009   #1
Equinox

İzmir Kumrusu








İzmir Kumru

Kumru (Çeşme kumrusu da denir) bir sandviç çeşididir Özellikle İzmir yöresine has bir yiyecektir

Simit (yörede gevrek denir) hamurundan yapılan ve üzerine susam serpilen bir hamur işidir Şekli, kumru (kuşu)'nun gövdesine benzediği için bu adı alır Aslen içine domates, biber ve İzmir tulumu konur Ancak Çeşme kumrusu denen türü, içine kömürde pişirilmiş sucuk, sosis, salam, kaşar peynirinin(bir başka çeşidinde de ek olarak eritilmiş Sayas peyniri bulunur) ve domatesin yanısıra üzerine ketçap ve mayonez eklenmesi ile hazırlanır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.