Ballı Çörek

Malzemeler,

1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
½ paket margarin
1 çay bardağı şeker
1 paket gurme vanilin
1 paket kuru maya (küçük pakette olan)
Tuz
Aldığı kadar un

Hazırlanışı,

1. Derin bir kaba tüm malzemeleri alıp kaşık yardımıyla karıştırın
2. Aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edin
3. Hamuru 1-2 saat mayalanması için dinlendirin
4. Dinlenen hamuru bir kez daha yoğurun
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar alın
6. Her birinin içine 1 yemek kaşığı kadar bal koyup top halinde elinizle yuvarlayın
7. Elde ettiğimiz topları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
8. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin
9. Piştikten sonra artık servis tabağına alıp misafilerinize bal şelalerini sunabilirsiniz