Katık Aşı Çorbası Tarifi |
11-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Katık Aşı Çorbası TarifiMalzemeler: 1 kg yoğurt 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı lepe (kırık nohut) 1 adet kabak 1 demet salmanca ya da ıspanak 1 demet dereotu 1 demet maydanoz Yapılışı: 1 su bardağı kırık nohut ve 1 çay bardağı pirinç ayrı ayrı haşlanır, aynı tencereye alınır 1 adet kabak, 1’er demet salmanca, dereotu ve maydanoz küçük küçük doğranır Tüm yeşillikler nohut ve pirincin üzerine eklenir, tuzu ilave edilir ve kavrulur Soğuduktan sonra suyuyla birlikte çırpılmış 1 kilo yoğurtla karıştırılır |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|