Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bulgur, kişilik, topları, yoğurtlu

Yoğurtlu Bulgur Topları (4-6 Kişilik)

Eski 11-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yoğurtlu Bulgur Topları (4-6 Kişilik)



Malzemeler
1 Su Bardağı İnce Bulgur
1 Su Bardağı Un
1 Adet Soğan
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Tutam Pulbiber
2 Diş Sarmısak
2 Su Bardağı Yoğurt
Tuz, Karabiber

Yemeğin Tarifi
1 su bardağı bulguru çukur bir tabağa alıp,üzerine yeterli miktarda sıcak su ekleyinİyice şişene dek bekletinDaha sonra süzgeçten geçirip,geniş bir kaba alınUn,tuz ve karabiberi ilave edinYoğurarak hamur kıvamına getirinElinizle koparıp,minik toplar yapın
Tencerede su kaynatınÇok az tuz katınKöfteleri suya alıp,haşlayınKevgirden geçirip, tabağa alınDiğer tarafta sarmısakları dövüp,yoğurda katınBulgur toplarının üzerinde gezdirin
Üzerinin sosunu hazırlayınBunun için,2 çorba kaşığı sıvı yağı kızdırınYemeklik doğradığınız soğanları yağda kavurun1 çorba kaşığı salça ve bir tutam pulbiberle karıştırınKöftelerin üzerine gezdirinSıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.