Stevia Bitkisinin Faydaları

Stevia Bitkisinin Faydaları

Stevia bitkisi şeker kamışından 25 kat daha tatlı, ancak kalorisi sıfır

Diyabet ve obezite için umut olan stevia bitkisi, diğer adıyla şeker otu Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde yetiştirilmeye başladı

Anavatanı Paraguay olan bitkinin kalorisi sıfır, üstelik şeker pancarı ve şeker kamışından 25 kat daha tatlı

Bitki, girişimci bir çiftçi tarafından Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde yetiştirildi

Üretici bu bitkinin toprağı ve iklimi sevdiğini söylüyor

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarla bitkileri bölümünde 25 sene araştırması ekimi ve adaptasyonu yapılan bitki, şeker pancarı ve şeker kamışına alternatif bir ürün

Bu bitkinin işlenmesiyle özellikle şeker hastalarının, diyabet hastalarının şekerli yemesi bundan sonra mümkün olacağa benziyor

Kurutulmuş yaprakları doğal tatlandırıcı olarak kullanılan bitkinin yaygınlaştırılması hedefleniyor

Hasadı ve yetiştiricilik maliyetinin çok ucuz olduğunu söyleyen, Balıkesir Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Engin Sancı, bu bitkiyi Balıkesir ve Türkiye'ye kazandırmak istediklerini söyledi

Hiç şeker içermeyen stevia bitkisi, yoğun kimyasal girdi olmadan yetiştirilebiliyor