Ödem Riskini Azaltmak İçin Beslenmede Nelere Dikkat Edilmeli?

Ödem riskini azaltmak için beslenmede nelere dikkat edilmeli?

* İdeal kiloya inmek: Öncelikle fazla kilonuz varsa; bir diyet uzmanıyla birlikte, düzenli beslenme ve uygun aktivite programıyla ideal kilonuza inmeye çalışın

* Düzenli su tüketimi: Kişiye göre değişmekle beraber, günde 8-12 bardak su için Su içme alışkanlığınız yoksa, gün içinde mutlaka bunu hatırlatıcı önlemler alın Masanızda her zaman su bulundurun, yatana kadar aralıklı olarak su tüketmeye çalışın Kendinizi zorlayarak birkaç bardağı birden içmek yerine, yavaş yavaş su içmeye alışmak gibi etkili önlemler de alabilirsiniz Özellikle egzersiz yaparken ve seyahat sırasında, mutlaka yanınızda su olsun

* Tuzu azaltmak: Kişinin herhangi bir sağlık sorunu yoksa, tamamen tuzsuz yemek zorunluluğu da yoktur Yemekleri az tuzlu tüketmek yeterli olur Örneğin az tuzlu pişirilmiş sağlıklı bir yemeğe, sofrada ayrıca tuz katmamalısınız Bazı yiyeceklerin kendi yapısından kaynaklanan görülmeyen tuza da dikkat etmek gerekir Çok tuzlu peynir ve zeytin çeşitleri tüketmeyin Orta yağlı peynir alıp, peynir ve zeytini akşamdan suya koyarak tuzunun azalmasını sağlayabilirsiniz Turşu, konserve, hazır ayran, hazır çorbalar, çeşniler, et ve tavuk suyu tabletleri gibi sodyum içeriği yüksek olan gıdaların da tüketimine çok dikkat etmek gerekir Soda tüketiminde de aşırıya kaçılmamalıdır

* Karbonhidrattan uzak durma: Pirinç, beyaz ekmek, makarna, hamur işleri, şerbetli ya da hamurlu tatlılar, çikolata gibi karbonhidrat içeren yiyecekler; aşırı miktarda tüketilmemelidir Kompleks karbonhidrat içeren kepekli, tam tahıllı, çavdarlı gibi unlardan yapılan ekmek, kepekli pirinç veya makarna; kepekli unlardan yapılmış az yağlı kekler, sütlü tatlılar gibi daha sağlıklı alternatiflerle değiştirilmeli

* Posalı beslenme: Posa içeriği yüksek gıdalar tercih edilmelidir Posalı gıdalar, bağırsakların çalışmasını da artırdığından ödemin atılmasında büyük fayda sağlar Kepekli tahıllar, kabuklu sebze ve meyveler ya da salata; bu anlamda bol bol tüketilebilecek olan besinlerdir

* Alkol ve asitten uzak durma: Alkol, asitli içecekler, kahve, demli çay ya da kafein içeriği yüksek içeceklerin tüketiminden mümkün olduğunca kaçınmak gerekir Su, bitki ve meyve çayları, taze meyve suları, tuzsuz ayran ya da az yağlı süt gibi sağlıklı içecekler tercih edilmelidir

Medical Park Fatih Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Sevil Nas Can