Patates Çorbasi Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patates Çorbasi Tarifi



PATATES ÇORBASI

MALZEMELER:

-10 bardak et suyu
-1,5 çorba kaşığı yağ
-1,5 çorba kaşığı un
-1- 2 soğan
-3 patates
-1 bardak süt
-1 yumurta sarısı
-Tuz

YAPILIŞI:

1- Rendelenmiş soğan yağ ile pembe kavrulur Un katılır Biraz daha çevrilir
2- Rendelenmiş patates et suyu konup iyice pişirilir
3- Tel süzgeçten geçirilir Tuz atılır
4- Yumurta sarısı ve süt karışımı katılıp ateşten alınır
5- Üzerine kırmızı biberli yağ gezdirilir

Not:

1) İstenirse üzerine kuru nane serpilir
2) Bayat ekmekler küçük küçük doğranıp yağda kızartılıp çorba ile servis yapılabilir

Esenlikler

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.