Labneli Dondurmalı Pişmaniyeli Pasta Tarifi

Labneli Dondurmalı Pişmaniyeli Pasta Tarifi

1 paket Burçak kurabiye

1 çorba kaşığı tereyağı

3 yumurta

1 Miskrema

1,5 su bardağı şeker

1,5 paket Pınar Labne

1 vanilya

Pişmaniye

Önce Burçak kurabiyeleri mikserde toz haline getirin Sonra pastanın tabanı olacak kurabiye tozunu dağılmasın diye tereyağı ile hafif ateşte yedirin

Dikdörtgen bir kaba toz kurabiyeyi düzgünce yerleştirin

Dondurma için;

yumurtaların sarısını ayrı yerde beyazını ayrı yerde çırpın Mikserde miskremayı, şekeri, Pınar Labne'yi ve vanilya yaklaşık 3 dakika önce hızlı sonra yavaş derecede karıştırın Karışırken yumurtanın sarısını ve beyazını karışıma ilave edin ve karıştırmaya devam edin 2 dakika sonra dondurmanız hazır olacak

Hazırladığınız dondurmayı toz kurabiyenin üstüne dökün ve bu şekilde en az 1 gece buzlukta bekletin

Servis yapmadan önce dondurmalı pastanızın üzerine pişmaniye koyun