Kayısılı Ekmek Tatlısı Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kayısılı Ekmek Tatlısı Tarifi



Kayısılı Ekmek Tatlısı Tarifi

10 dilim ekmek
1 su bardağı tereyağı
1 kg kayısı
15 su bardağı su
5 su bardağı şeker

Ekmekleri ızgarada az bir şey sarartıp kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartınız
Kızaran ekmekleri süzgeçle yağdan çıkarıp, fazla yağını süzdürünüz
Ekmekleri bir tepsiye diziniz
Kayısıları yıkayıp ortalarını yararak çekirdeklerini çıkatınız, su ile bir taşım kaynatıp, şekerini ilave ediniz
Karıştırarak çok hafif ateşde on dakika kaynatınız
Suyundan bir parça ayırarak geri kalanını ekmeklerin üzerine dökünüz
Ekmeklerin üstüne, bir kat daha ekmek koyunuz
Kalan kayısı suyunu bu yeni ekmeklerin üzerine dökünüz
Tepside çok hafif ateşte beş dakika kadar kaynatıp, ateşden indiriniz Soğuyunca ikram ediniz

Not: Kış aylarında aynı tatlı kayısı reçeliyle de yapılır Reçel sulandırarak ekmeklerin üzerine dökülür

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.