Balli Börek Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Balli Börek TarifiBALLI BÖREK TARİFİ Malzemeler: 1 su bardağı ceviz içi 1 5 su bardağı esmer şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı tarçın 20 gr tereyağ 20 gr tereyağ 10 adet baklava yufkası 50 gr tereyağ Şurup için: 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı su 2 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi Yapılışı: Fırını 200 dereceye ayarlayın Cevizi, şekeri, tarçını ve eritilmiş tereyağını bir kasede karıştırın Yufkaların üzerine fırça ile tereyağını sürün 10 cm genişliğinde uzun kesin Her parçaya ceviz paylaştırıp rulo şeklinde sarın Tepsiye dizerek 15 dakika pişirin Şurubu için, şeker, su, bal, portakal kabuğunu karıştırıp orta ateşte 5 dakika kaynatın Börekleri tel ızgara üzerine alıp sıcakken şurubu üzerine dökün Servis yapın
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|