Sucuklu Makarna Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sucuklu Makarna Tarifi



Sucuklu Makarna Tarifi

1/2 paket makarna (1 numara)
125 gr yağ
150 gr sucuk
1 çorba kaşığı salça veya 2 domates (küçük)
biraz tuz

Makarnalar istenilen uzunlukta kırılır Kaynamakta olan tuzlu bol suya atılır Bir süre sonra ateş biraz hafifletilir ve makarnalar yumuşayıncaya kadar haşlanıp pişirilir Suyu bir süzgece boşaltılarak süzülür Sonra süzgeç akan soğuk suyun altına tutulur Suyun süzülmesi için bir kenara bırakılır Tencere yağ ile ateşe koyulduktan sonra makarnalar içine atılır İnce doğranmış sucuk ilâve edilir Makarna fırına koyulup 10 dakika pişirilir Yağda eritilmiş salça veya pişirilerek salça halintf getirilen domatesler, fırından çıkarılan makarnanın üstüne dökülür ve derhal servis yapılır

Not: Arzu edilirse bu makarnaya, mevsimine göre yeşil biber de katılabilir Bunun için biber küçük parçalara doğranır yağda hafif kızartılarak makarnaya katılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.