Hafif Börek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hafif Börek Tarifi



Hafif Börek Tarifi

Malzeme:
5 adet hazır yufka
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
½ su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
yarım demet maydanoz
Göz kararı çörekotu

İç harç: Beyaz peynir ile kaşar peyniri rendesi karışımı ile maydonoz karışıtırılır Yufkaların arasına sürmek için sos: Yumurta, yoğurt, süt ve sıvıyağ karıştırılır Yağın birazı ile borcam(veya tepsi) yağlanır Böreğin Yapılışı: Yağlanmış tepsinin üzerine yufklardan biri serilirYufkaların her katına hazırlanan sos sürülürArasına hazırlanan iç harç konulup işleme aynen devam edilirTepsinin altına serilen yufkayla üstü kapanırKalan sos böreğin üzerine dökülür Arzuya göre çörekotu serpilir Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dk pişirilir Böreğimiz hazır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.