Havuç Ne Renktir , Havucun Rengi Nedir

Havuç ne renktir , havucun rengi nedir

0

Havuçlar içlerindeki turuncuyu 5000 yıl kadar açığa çıkarmamışlardır

İnsanlar havucu ilk defa MÖ 3000'de Afganistan'da kullandı Bu ilk havuçların dışı mor içi sarıydı

Havuç yetiştirildiği bölgeye göre renk değiştirdi

Eski Yunanlar ve Romalılar havuç yetiştirdiler, fakat daha çok tedavi amaçlı kullandılar O zamanlar havuç güçlü bir afrodizyak olarak kabul ediliyordu

Diğer yandan, ünlü bir 2 yüzyıl fizikçisi olan Galen, havucu gaz sorunu olanlara öneriyordu Havucu karakavza denen yabanhavucundan ayıran ilk kişi de odur

Arap tüccarlar havuç tohumlarını Asya, Afrika ve Arap yarımadasına yaydıkça havucun mor, beyaz, sarı, kırmızı, yeşil ve hatta siyahın farklı tonlarındaki çeşitleri meydana geldi

İlk turuncu havuçları, vatansever duygularla Hollandalılar yetiştirdiler

İlk turuncu havuçlar 16 yüzyılda, Hollanda Kraliyet Sarayı'nın rengi olan turuncuya uysun diye vatansever duygularla Hollanda'da üretildi 17 yüzyılda Hollandalılar Avrupa'nın başlıca havuç üreticisiydı ve havucun tüm modern çeşitleri onların dört turuncu havucundan gelir: Early Half Long, Late Half Long, Scarlet ve Long Orange

Çukalata aromalı havuç

Şimdilerde turuncu olmayan havuçlara rağbet arttı Dükkanlarda beyaz, sarı, koyu kırmızı ve mor çeşitleri bulmak mümkün 1997'de İzlanda çocuklara yönelik Çılgın Sebze kampanyası kapsamında çikolata aromalı havuç geliştirmişti Sekiz ay sonra kampanya sona erdi

Birleşmiş Milletler'e göre 1903'te 287 çeşit havuç vardı, fakat bu sayı günümüzde yüzde 93'lük bir düşüşle 21'e geriledi

Bazı havuç türlerinin tohumları buzlanmayı önler Bu doğal havuç "antifrizi", vücut dokularını tıbben korumak ve dondurulmuş gıdaların raf ömrünü uzatmak için kullanılabilir