Kolay Alinazik Kebabı Tarifi

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kolay Alinazik Kebabı Tarifi




Kolay Alinazik Kebabı Tarifi

Malzemeler

1 kg patlıcan

500 gr süzme yoğurt

400 gr dana kıyma

2 Adet yumurta sarısı

3 Adet sivribiber

2 Adet domates

1 Çorba kaşığı margarin

1 Demet maydanoz

2-3 Diş sarımsak

Tuz, kırmızı pul biber

Hazırlanışı

İnce doğranmış sarımsağı, yoğurdu ve yumurta sarılarını çırpın

Patlıcanları közleyin, kabuklarını soyup kuşbaşı şeklinde doğrayın

Hazırladığınız yoğurtlu karışıma patlıcanları karıştırın

Bu karışımı bir kaba boşaltıp hafif ateşte biraz çevirip tepsiye alın

Kıymayı ve tuzu 1 çorba kaşığı margarinde 5 dakika kavurun

Tepsideki Patlıcanlı yoğurdun üzerine gezdirin

İnce doğranmış sivribiber ve domatesleri kavurup, kıymanın üzerine dökün

Yemeği servis tabağına alın

Maydanoz ve kırmızı pul biber ile süsleyip servis yapın



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.