Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
adana, çorbası, yapılır, yüksük

Adana Yüksük Çorbası Nasıl Yapılır

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Adana Yüksük Çorbası Nasıl Yapılır




Adana Yüksük Çorbası nasıl yapılır

Yüksük Çorbası / Adana tarifi Malzemeler

250 gr yağsız kıyma

4 su bardağı un

1 su bardağı nohut

2 tatlı kaşığı salça

4 su bardağı et suyu

1 yemek kaşığı margarin

1 yemek kaşığı kuru nane

2 adet limonun suyu

Karabiber

Tuz

Yemeğin Tarifi

Unu yoğurma kabına koyun Tuz ve su ekleyerek sert bir hamur tutun 20 dakika dinlendirdiğiniz hamurdan 2 adet beze yapın Bezeleri yufka inceliğinde açın, yüksükle yuvarlaklar kesip, bekletin

Yağsız kıymaya pul biber, karabiber, tuz ve yarım limon suyu koyup, iyice yoğurun Nohut büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapın Yağsız teflon tavada köfteleri sallayarak pişirin

Tencerede erittiğiniz margarine salça, et suyu, karabiber, tuz ve limon suyu ilave edip, sosu kaynatın Nohut ve köfteleri sosun içine atın, 15 dakika kaynatın Beklettiğiniz hamuru ilave edip 10 dakika daha kaynatın 5 dakika bekletip servis yapın



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.