Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, ezogelin, tarifleri, yemek

Ezogelin Çorbası Yemek Tarifleri

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ezogelin Çorbası Yemek Tarifleri




Ezogelin Çorbası yemek tarifleri

Süre 40 dk

Kaç Kişilik 6

Yöntem

1 Su bardağı kırmızı mercimek

1 Çorba kaşığı pirinç

25 Su bardağı et suyu

1 Adet soğan

2 Çorba kaşığı un

2 Çorba kaşığı margarin

2 Tatlı kaşığı nane

1 Tatlı kaşığı kekik

Yarım çay kaşığı karabiber

1 Tatlı kaşığı kırmızı biber

Yeterince su

Tuz

Hazırlanışı

Kırmızı mercimekleri ve pirinci ayıklayıp, yıkayın

Et suyunu kaynatın

Mercimekleri, pirinci ve ayıklanmış bütün soğanı katıp, iyice yumuşayana dek pişirin

Dilerseniz blendırdan veya süzgeçten geçirin

Bu arada küçük bir tencerede yağı eritin

İçine unu ilave edin

Unun rengi değişene dek kavurun

İçine azar azar ılık su dökün

Krema kıvamına geldiğinde mercimeğin içine karıştırarak katın

Tuzunu ayarlayıp, bir taşım kaynatın

Başka bir tavada yağ eritin

İçine kırmızı biber, nane ve kekiği katıp, yağla birlikte kızdırın

Çorbanın üzerine gezdirerek döküp, servis yapın

Ezogelin Çorbası yemek tarifleri



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.