![]() |
Ümit Usta Çörek Nanin Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ümit Usta Çörek Nanin TarifiÇÖREK NANİN Ümit Usta 1/2 lt süt 750 gram tozşeker 2 adet yumurta 1 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet portakal kabuğunun rendesi 1 kilo un Yeterince susam Süte, şekeri ilave edip, kaynatalım ![]() Kaynayan sütü soğutup, içine çırptığımız 2 adet yumurtayı ilave ederek, iyice karıştıralım ![]() 1 çay kaşığı karbonatı, 1 su bardağı sıvıyağı, portakal kabuğu rendesini ve 1 kilo unu ilave edelim ![]() Karışımı tahta bir kaşıkla iyice karıştırıp, yağladığımız kek kalıbına veya fırın tepsisine dökelim ![]() Üzerine bolca susam serpip, orta ısılı fırında kızarıncaya kadar pişirelim ![]() Fırından çıkartıp, soğuttuktan sonra, dilimleyerek servis yapalım ![]() Not: Hamuru kalıplara çok doldurmamamız lazım, çünkü bu hamur çok kabarmaktadır ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|