Taş Ekmeği - Ev Ekmeği Tarifleri |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Taş Ekmeği - Ev Ekmeği TarifleriTaş Ekmeği Taşköprü çiftlik çevresinde ve Hanönü çevresinde yapılır, sac yerine topraktan yapılan aygıt kullanılır Aygıt dik olarak ateşin üzerine bırakılarak kızdırılır Daha sonra olduğu yerde ateşe yan tutularak sac gibi kullanılır Toprak aygıtla ateş arasında kalan ekmek çevirmeye lüzum kalmadan pişer Taş ekmeğİ genelde mayasız olur |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|