Kolay Tavuklu Bohça Böreği Tarifi Tavuklu Bohça Böreği Nasıl Yapılır? |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Tavuklu Bohça Böreği Tarifi Tavuklu Bohça Böreği Nasıl Yapılır?Kolay Tavuklu bohça böreği Tarifi Tavuklu bohça böreği Nasıl Yapılır? Tavuklu bohça böreği Malzeme listesi: * 5 yufka * 1 paket margarin * 1 çay bardağı ılık su * 1 yumurta sarısı İç harcı: * 1,5 bardak süt * 1,5 kaşık un * 1/2 haşlanmış tavuk göğsü(didiklenmiş) * 1 kase beyaz peynir * tuz,karabiber Hazırlanışı: 1 ! paket margarinden 1 kaşık tavaya alalım ve eritelimUnu ekleyip karıştıralım,sararınca sütü ekleyip karıştıralımKoyulaşınca ateşten alalımTavuk etini,ezilmiş peyniri,tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım 2 Kalan margarini eritelimYufkaya margarin sürelim ve su serpiştirelimYufkanın karşılıklı kenarlarını bohça kapatır gibi kapatalımElde ettiğimiz dikdörtgeni 4 eşit parçaya bölelim bıçaklaOrtasına tavuklu harçtan koyalım ve zarf gibi kapatalım ve ters çevirip yağlanmış tepsiye dizelimÜzerlerine yumurta sarısı sürüp,susam veya çörekotu serpip önceden ısıtılmış fırında pişirelim Afiyet olsun |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|