Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bakla, boludan, çorbası, tarifleri, yemek

Bakla Çorbası - Bolu'dan Yemek Tarifleri

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bakla Çorbası - Bolu'dan Yemek Tarifleri




BAKLA ÇORBASI

MALZEME:

Taze bakla 250 gr

Dereotu Yarım demet

Un 2 çorba kaşığı

Limon Yarım adet

Yumurta 1 adet

Kırmızıbiber

Yoğurt 1 su bardağı

Tuz

Tereyağı 2 çorba kaşığı

YAPILIŞI:

Baklalar ayıklanıp yıkanır Yarım santim eninde kıyıldıktan sonra limonlu suya konur Yarım saat sonra süzgeçle süzülür Tencereye konur, üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı konup hafifçe kavrulur Kaseye yumurta, yoğurt ve un konur Çatalla iyice çırpılır Sonra baklaların üzerine ilave edilir Üzerine 10 bardak su konur Karıştırılarak kaynatılır Koyulaşınca, yeterince tuz konup, ateşten alınır Tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı konur Arzu edildiği kadar kırmızıbiber kızdırılır Sonra çorbanın üzerine dökülür Kıyılmış dereotu serpildikten sonra servis yapılır



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.