Sebzeli Tarhana Çorbası-Yemek Tarifleri |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Tarhana Çorbası-Yemek TarifleriKullanılacak Malzemeler Yarım kabak rendesi Yarım patates rendesi Yarım havuç rendesi Bir dal maydanoz Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı kuru nane yada bir dal taze nane 1,5 çorba kaşığı tarhana 1 tatlı kaşığı kıyma 1 tatlı kaşığı sıvı yağ (zeytin yağı yada fındık yağı olabilir) 1,5 kase su yada et suyu Hazırlanma Şekli Tencereye sıvı yağ alınır Kıyma yağda çevrilir Sebzeler eklenir, sebzeler de biraz çevrildikten sonra 1 kase su eklenir Yarım kase suda tarhana eritilip tencereye eklenir Kalan malzemeler de eklendikten sonra çorba pişirilir Piştikten sonra maydanoz içinden alınır Bebişlere afiyet olsun |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|