Hataydan Künefe Tarifi |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Hataydan Künefe TarifiHataydan künefe: Beyaz peynirle yapılan tel kadayıf tatlısıdır Tepsinin içi tereyağ ile yağlandıktan sonra yarım kilo kadayıfın yarısı tel tel döşenir Bir kat da günlük taze peynir konur Bunun üzerine kadayıfın ikinci yarısı serilir ve üstüne yine fındık büyüklüğünde birkaç parça tereyağ konur Bir tencerede bir kilo şeker dört bardak suyla kaynatılarak şerbet yapılır Soğutulan şerbet fırından çıkan sıcak kadayıfın üzerine dökülür Künefe sıcak yenir |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|