Peynir Helvası - Çanakkale Yemek Tarifleri |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynir Helvası - Çanakkale Yemek TarifleriPeynir Helvası Malzemeler: 1 kg koyun sütünden yapılmış peynir 200 gr irmik 3 adet yumurta sarısı 15 kg şeker 200 gr peynir Hazırlanışı: Peynir, irmik ve yumurta sarıları bir tencerede karıştırılarak hafif hararetli ateşte eritilir Piştikten sonra 200 gr peynir daha eklenerek biraz daha ateş üzerinde tutulur Soğuyunca üzerine toz şeker konup karıştırılır tepsiye dökülerek fırına verilir |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|