Pizza Nasıl Yapılır? |
10-11-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pizza Nasıl Yapılır?Kullanılacak malzemeler: 2 ekmek hamuru 1 yumurta 1 çay bardağı yoğurt Aldığı kadar un Ekmek hamuru ve diğer malzemeler karıştırılıp yoğrulur En az 20 dakika dinlendirilir Üst malzeme için: 2 yemek kaşığı salça Kekik İstenilen miktarda; sucuk, sosis, dil peyniri, domates, çarliston biber, siyah ve yeşil zeytin En az 1 su bardağı taze kaşar rendesi Pizzanın yapılışı Tepsiye hamur yayılır( mini fırın tepsisi ile 2 tepsi hazırlanıyor) salçayı açmak için çok az sulandırılır ve kekikle karıştırılır Bu karışım hamurun üzerine yayılır Üstüne taze kaşar rendesinin yarısı serpiştirilir Diğer malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir ve en üste kaşarın kalanı serpilir 200 derecede 20-25 dakika pişirilir |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|