|
|||||||
  |
|
|
Konu Araçları |
| asitlerin, nelerdir, özellikleri |
 |
Asitlerin Özellikleri - Asitlerin Özellikleri Nelerdir? Asitlerin Özellikleri Nedir? |
 |
09-11-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Asitlerin Özellikleri - Asitlerin Özellikleri Nelerdir? Asitlerin Özellikleri Nedir?Asitlerin Özellikleri - Asitlerin Özellikleri Nelerdir? Asitlerin Özellikleri Nedir? Asitlerin Özellikleri - Asitlerin Özellikleri Nelerdir? Asitlerin Özellikleri Nedir? Sulu çözeltilerinde (H+)verebilen bileşiklere asit adı verilir  Günlük yaşantımızda kullandığımız turşu, salça, sirke, yoğurt, kola, elma, limon ve süt gibi besin maddelerinin yapısında bir miktar asit bulunur Bazı önemli asitlerin adları ve kimyasal formülleri şöyledirAsidin adı - kimyasal formülü Hidroklorik asit - HCI Nitrik asit - HNO3 Sülfürik asit - H2SO4 Asetik asit - CH3COOH Formik asit - HCOOH Fosforik asit - H3PO4 Karbonik asit - H2CO3 Asitlerin bazı özelliklerini aşağıdaki deneylerle anlatmaya çalışalım Deney Asitlerin elektrik akımını iletmesi Araç ve gereçler: Sülfürik asit, su, 2 adet bakır elektrot, bağlantı kabloları, beherglas, 1,5 voltluk ampul, duy ve güç kaynağı Deneyin yapılışı: Beherglasa 100 ml su koyunuz suyun üzerine yavaş ve dikkatli davranarak 10cm3 kadar sülfürik asit dökünüz Bir cam çubukla karıştırarak çözelti haline getiriniz 2 tane bakır elektrotu birbirlerine temas etmeyecek şekilde çözeltiye batırınız Bağlantı kablolarını bağlayarak deney düzeneğini meydana getiriniz güç kaynağını açarak deneyi gözleyinizGözlem ve sorular: Ampul yanıyor mu? Güç kaynağının voltajını arttırarak deneyiniz Elektrotları çözeltiden çıkartarak deneyi sürdürünüz Ampulün yanıp yanmadığını gözleyinizSonuç: Elektrotlar, çözeltiden çıkarıldığı zaman devredeki ampul yanmamaktadır Çözelti içinde iken yanmaktadır Bu olay, asit çözeltilerinin elektrik akımını ilettiğini gösterirAsitlerin Genel Özellikleri 1 Sulu çözeltilerinde (H+) iyonu verir2 Mavi turnusol kağıdını etki ederek kırmızıya dönüştürür3 Sulu çözeltileri elektrik akımını iletir4 Seyreltik çözeltilerinin tadı ekşidir Örneğin:elmada malik asit, limonda sitrik asit gibi5 Metallere etki ederek hidrojen gazı çıkarırlar Metallere etki ederek onların yapılarını bozar6 Maddeler üzerinde yakıcı etkileri vardır Örneğin ;karıncada formik asit bulunur Karınca ısırdığı zaman yakıcı etki yapar |
|
 |
|
Asitlerin Özellikleri - Asitlerin Özellikleri Nelerdir? Asitlerin Özellikleri Nedir? |
|
|
09-11-2012
|
#2 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Asitlerin Özellikleri - Asitlerin Özellikleri Nelerdir? Asitlerin Özellikleri Nedir?Asitler, suyla hidrojen iyonları üreten hidrojen bileşimleridir Hidrojen iyonları çözeltiyi asidik yapar Asitler mavi turnusol kağıdına kırmızı renk verir Eski Türkçe'de hamız, ve bazı kaynaklarda da ekşitGıdaların çoğu asit içerir Limonda sitrik asit, sirkede ise asetik asit bulunur Farklı asitler, limona, sirkeye, ekşi elmaya ve şerbete keskin tadını verir Aküler, sülfürik asit; midedeki sindirim sıvıları, hidroklorik asit içerir Asitler, suda eridiğinde hidrojen iyonları (H+) üreten madde çözeltileridir Asit maddelerin çoğu, saf katılar, sıvılar ya da gazlar olarak bulunsa da, sadece suda eridiğinde asit gibi tepki verirdenir Asit tepkimeleri Asitler, gösterge adı verilen özel bir boya eklenerek tespit edilmektedir Örneğin, turnusol kağıdı asidik çözeltilerde maviden kırmızıya dönen bir gösterge boyası içerir Asitlerin çoğu, çinko ve magnezyum gibi metallerle karıştığında, hidrojen gazı üretir Diğer bir test ise, asidi sodyum bikarbonatla (NaHCO3) karıştırarak uygulanırAsitler Asitler, çözeltiye hidrojen iyonu bırakan bileşiklerdir Bütün asitler hidrojen (H+) içerir Genelde;1- Ekşi bir tada sahiptirler 2- İndikatörlerin rengini değiştirirler (Asitler litmus kağıdını kırmızıya çevirirler) 3- Bazlarla tepkimeye girdiklerinde tuz ve su oluştururlar Bundan başka çok çeşitlilik gösteren başka özellikleri de bulunur Bu spesifik özellikler, anyon muhtevası ve ayrılmamış molekülerden dolayı olur Çeşitli asitlerin molekülleri, çözeltiye farklı miktarda serbest Hidrojen bırakma eğilimindedirlerAsit türleri Asitler başlıca iki grupta toplanabilirler: İnorganik asitler Minerallerden ve metal olmayan maddelerden yapılan asitlere, inorganik asitler adı verilir Yaygın inorganik asitler arasında, sülfürik asit (H2SO4), hidrojen klorür (HCl), nitrik asit(HNO3) ve fosforik asit (H3PO4) yer alır Endüstri her yıl bu asitlerden milyonlarca üretir Bunlar plastik, lif, gübre, boya kimyasallarının yapımında kullanılır Konsantre inorganik asitler çok aşındırıcıdır Cilde zarar verebilir ve diğer metallerin içinde hızla eriyebilirler Hidroflorik asit (HF), camın yapısını bozarken diğer inorganik asitler cam için tehlikeli değildirOrganik asitler Bitkiler ve insanlar, organik asitler adı verilen çeşitli asidik karbon bileşimleri üretir Bunların çoğu zararsızdır; meyveler ve diğer yiyeceklere tat verirOrganik asitler yapıları karbon iskeletine dayalı asitlerdir Formik, asetik, propiyonik, bütirik, fumarik, sorbik, sitrik ve malik asit gibi asitler ve bunların tuzları başlıca organik asitlerdirDoğada saf olarak bitkisel ve hayvansal organizmada bulunabilirler ve ayrıca doğal yollardan elde edilebilirler Hayvan vücudunda kullanılıp, metabolize olduktan sonra karbondioksit ve suya okside olurlarDolayısıyla canlı organizma için herhangi bir sağlık sorunu ya da bir risk oluşturabilecek hiçbir kalıntı bırakmazlar Bu özellikleri nedeniyle organik asitler,kâr büyütme faktörlerinin hayvan beslemede kullanımının yasaklanmasından sonra antibiyotiklerin yerini alabilecek çok güçlü bir alternatif olması nedeniyle günümüzde büyük bir popülarite kazanmışlardır Asitlerin özellikleri
Turnusol kağıdı asit ve bazlara duyarlı bir maddeden yapılmıştır, Asitler turnusol kağıdının rengini kırmızıya çevirirler Seyreltik çözeltilerin tatları ekşidirAsitler katı, sıvı yada gaz halinde olabilirler, Asitlerin sulu çözeltileri yakıcı ve aşındırıcı özelliğe sahiptir İnsan midesinde sindirim HCI (hidroklorik asit) sayesinde oluşur İnsan midesindeki asit suya karışık haldedir, midedeki ortalama asitlik pH 2 olarak bilinir ve pH 2 oranında HCI her tür yiyeceği, hatta metal bir jileti parçalayabilecek güçtedirAsitler, karşıt maddeleri olan bazlarla birleşerek tuz ve su oluştururlar Bu olaya nötrleşme denir Nötrleşen maddelerde pH değeri 7 olur Asit ve bazlarin karışımında tuz ve su oluşumu aşağıdaki denklemlerde verilmiştirASİT + BAZ TUZ + SU Hidroklorik asit + Sodyum Hidroksit Sodyum klorür + Su HCI + NaOH NaCl + H20 Bazı asitler ve bulundukları yerler
|
|
|
|
|
Asitlerin Özellikleri - Asitlerin Özellikleri Nelerdir? Asitlerin Özellikleri Nedir? |
|
|
09-11-2012
|
#3 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Asitlerin Özellikleri - Asitlerin Özellikleri Nelerdir? Asitlerin Özellikleri Nedir?Sulu çözeltilerinde (H+)verebilen bileşiklere asit adı verilir Günlük yaşantımızda kullandığımız turşu, salça, sirke, yoğurt, kola, elma, limon ve süt gibi besin maddelerinin yapısında bir miktar asit bulunur Bazı önemli asitlerin adları ve kimyasal formülleri şöyledirAsidin adı - kimyasal formülü Hidroklorik asit - HCI Nitrik asit - HNO3 Sülfürik asit - H2SO4 Asetik asit - CH3COOH Formik asit - HCOOH Fosforik asit - H3PO4 Karbonik asit - H2CO3 Asitlerin bazı özelliklerini aşağıdaki deneylerle anlatmaya çalışalım Deney Asitlerin elektrik akımını iletmesi Araç ve gereçler: Sülfürik asit, su, 2 adet bakır elektrot, bağlantı kabloları, beherglas, 1,5 voltluk ampul, duy ve güç kaynağı Deneyin yapılışı: Beherglasa 100 ml su koyunuz suyun üzerine yavaş ve dikkatli davranarak 10cm3 kadar sülfürik asit dökünüz Bir cam çubukla karıştırarak çözelti haline getiriniz 2 tane bakır elektrotu birbirlerine temas etmeyecek şekilde çözeltiye batırınız Bağlantı kablolarını bağlayarak deney düzeneğini meydana getiriniz güç kaynağını açarak deneyi gözleyinizGözlem ve sorular: Ampul yanıyor mu? Güç kaynağının voltajını arttırarak deneyiniz Elektrotları çözeltiden çıkartarak deneyi sürdürünüz Ampulün yanıp yanmadığını gözleyinizSonuç: Elektrotlar, çözeltiden çıkarıldığı zaman devredeki ampul yanmamaktadır Çözelti içinde iken yanmaktadır Bu olay, asit çözeltilerinin elektrik akımını ilettiğini gösterirAsitlerin Genel Özellikleri 1 Sulu çözeltilerinde (H+) iyonu verir2 Mavi turnusol kağıdını etki ederek kırmızıya dönüştürür3 Sulu çözeltileri elektrik akımını iletir4 Seyreltik çözeltilerinin tadı ekşidir Örneğin:elmada malik asit, limonda sitrik asit gibi5 Metallere etki ederek hidrojen gazı çıkarırlar Metallere etki ederek onların yapılarını bozar6 Maddeler üzerinde yakıcı etkileri vardır Örneğin ;karıncada formik asit bulunur Karınca ısırdığı zaman yakıcı etki yapar18-01-2010 #3 (mesaj-linki) Misafir asitlerin özelliklerini daha açıklayıcı bir şekilde yazarsanı sevinirim 19-01-2010 #4 (mesaj-linki) _KleopatrA_ Misafir adlı kullanıcıdan alıntı asitlerin özelliklerini daha açıklayıcı bir şekilde yazarsanı sevinirim Sulu çözeltilerinde (H+)verebilen bileşiklere asit adı verilir Günlük yaşantımızda kullandığımız turşu, salça, sirke, yoğurt, kola, elma, limon ve süt gibi besin maddelerinin yapısında bir miktar asit bulunur Bazı önemli asitlerin adları ve kimyasal formülleri şöyledirAsidin adı - kimyasal formülü Hidroklorik asit - HCI Nitrik asit - HNO3 Sülfürik asit - H2SO4 Asetik asit - CH3COOH Formik asit - HCOOH Fosforik asit - H3PO4 Karbonik asit - H2CO3 Asitlerin bazı özelliklerini aşağıdaki deneylerle anlatmaya çalışalım Deney Asitlerin elektrik akımını iletmesi Araç ve gereçler: Sülfürik asit, su, 2 adet bakır elektrot, bağlantı kabloları, beherglas, 1,5 voltluk ampul, duy ve güç kaynağı Deneyin yapılışı: Beherglasa 100 ml su koyunuz suyun üzerine yavaş ve dikkatli davranarak 10cm3 kadar sülfürik asit dökünüz Bir cam çubukla karıştırarak çözelti haline getiriniz 2 tane bakır elektrotu birbirlerine temas etmeyecek şekilde çözeltiye batırınız Bağlantı kablolarını bağlayarak deney düzeneğini meydana getiriniz güç kaynağını açarak deneyi gözleyinizGözlem ve sorular: Ampul yanıyor mu? Güç kaynağının voltajını arttırarak deneyiniz Elektrotları çözeltiden çıkartarak deneyi sürdürünüz Ampulün yanıp yanmadığını gözleyinizSonuç: Elektrotlar, çözeltiden çıkarıldığı zaman devredeki ampul yanmamaktadır Çözelti içinde iken yanmaktadır Bu olay, asit çözeltilerinin elektrik akımını ilettiğini gösterirAsitlerin Genel Özellikleri 1 Sulu çözeltilerinde (H+) iyonu verir2 Mavi turnusol kağıdını etki ederek kırmızıya dönüştürür3 Sulu çözeltileri elektrik akımını iletir4 Seyreltik çözeltilerinin tadı ekşidir Örneğin:elmada malik asit, limonda sitrik asit gibi5 Metallere etki ederek hidrojen gazı çıkarırlar Metallere etki ederek onların yapılarını bozar6 Maddeler üzerinde yakıcı etkileri vardır Örneğin ;karıncada formik asit bulunur Karınca ısırdığı zaman yakıcı etki yaparAlıntı: Asitler, suyla hidrojen iyonları üreten hidrojen bileşimleridir Hidrojen iyonları çözeltiyi asidik yapar Asitler mavi turnusol kağıdına kırmızı renk verir Eski Türkçe'de hamız, ve bazı kaynaklarda da ekşit denirGıdaların çoğu asit içerir Limonda sitrik asit, sirkede ise asetik asit bulunur Farklı asitler, limona, sirkeye, ekşi elmaya ve şerbete keskin tadını verir Aküler, sülfürik asit; midedeki sindirim sıvıları, hidroklorik asit içerir Asitler, suda eridiğinde hidrojen iyonları (H+) üreten madde çözeltileridir Asit maddelerin çoğu, saf katılar, sıvılar ya da gazlar olarak bulunsa da, sadece suda eridiğinde asit gibi tepki verirAsit tepkimeleri Asitler, gösterge adı verilen özel bir boya eklenerek tespit edilmektedir Örneğin, turnusol kağıdı asidik çözeltilerde maviden kırmızıya dönen bir gösterge boyası içerir Asitlerin çoğu, çinko ve magnezyum gibi metallerle karıştığında, hidrojen gazı üretir Diğer bir test ise, asidi sodyum bikarbonatla (NaHCO3) karıştırarak uygulanırAsitler Asitler, çözeltiye hidrojen iyonu bırakan bileşiklerdir Bütün asitler hidrojen (H+) içerir Genelde;1- Ekşi bir tada sahiptirler 2- İndikatörlerin rengini değiştirirler (Asitler litmus kağıdını kırmızıya çevirirler) 3- Bazlarla tepkimeye girdiklerinde tuz ve su oluştururlar Bundan başka çok çeşitlilik gösteren başka özellikleri de bulunur Bu spesifik özellikler, anyon muhtevası ve ayrılmamış molekülerden dolayı olur Çeşitli asitlerin molekülleri, çözeltiye farklı miktarda serbest Hidrojen bırakma eğilimindedirlerAsit türleri Asitler başlıca iki grupta toplanabilirler: İnorganik asitler Minerallerden ve metal olmayan maddelerden yapılan asitlere, inorganik asitler adı verilir Yaygın inorganik asitler arasında, sülfürik asit (H2SO4), hidrojen klorür (HCl), nitrik asit(HNO3) ve fosforik asit (H3PO4) yer alır Endüstri her yıl bu asitlerden milyonlarca üretir Bunlar plastik, lif, gübre, boya kimyasallarının yapımında kullanılır Konsantre inorganik asitler çok aşındırıcıdır Cilde zarar verebilir ve diğer metallerin içinde hızla eriyebilirler Hidroflorik asit (HF), camın yapısını bozarken diğer inorganik asitler cam için tehlikeli değildirOrganik asitler Bitkiler ve insanlar, organik asitler adı verilen çeşitli asidik karbon bileşimleri üretir Bunların çoğu zararsızdır; meyveler ve diğer yiyeceklere tat verirOrganik asitler yapıları karbon iskeletine dayalı asitlerdir Formik, asetik, propiyonik, bütirik, fumarik, sorbik, sitrik ve malik asit gibi asitler ve bunların tuzları başlıca organik asitlerdirDoğada saf olarak bitkisel ve hayvansal organizmada bulunabilirler ve ayrıca doğal yollardan elde edilebilirler Hayvan vücudunda kullanılıp, metabolize olduktan sonra karbondioksit ve suya okside olurlarDolayısıyla canlı organizma için herhangi bir sağlık sorunu ya da bir risk oluşturabilecek hiçbir kalıntı bırakmazlar Bu özellikleri nedeniyle organik asitler,kâr büyütme faktörlerinin hayvan beslemede kullanımının yasaklanmasından sonra antibiyotiklerin yerini alabilecek çok güçlü bir alternatif olması nedeniyle günümüzde büyük bir popülarite kazanmışlardır Asitlerin özellikleri Periyodik cetvelde sağdan sola gidildikçe asidik özellikler artar Sulu çözeltileri elektirik akımını iletir PH cetvelinde 0 - 7 arasındadır Mavi turnusol kağıdının rengini kırmızıya çevirirler Metallerle tepkimeye girerek tuz+su çıkartırlar Suda çözündükleri zamanki iyonlaşma miktarlarına göre: Kuvvetli (tamamen iyonlaşan)asitler (örn:HCl) Zayıf (tamamen iyonlaşamayan) asitler (örn:CH3COOH) olmak üzere ikiye ayrılırlar Asit hastalıgı nitro karbon denilen maddeden oluşur Elektrolitler grubunun bir üyesidir Tatları ekşidir Asitlerin sulu çözeltileri suda iyonlar oluştururlar İyonlaşmış sıvılara elektrolit denir Bu sıvılar elektrik akımını iletirler ÖRNEK; Akü suyuAsitlerin suya verdiği bu özelliğinden faydalanılarak kimyasal piller (otomobil aküsü… vs) yapılır Turnusol kağıdı asit ve bazlara duyarlı bir maddeden yapılmıştır, Asitler turnusol kağıdının rengini kırmızıya çevirirler Seyreltik çözeltilerin tatları ekşidirAsitler katı, sıvı yada gaz halinde olabilirler, Asitlerin sulu çözeltileri yakıcı ve aşındırıcı özelliğe sahiptir İnsan midesinde sindirim HCI (hidroklorik asit) sayesinde oluşur İnsan midesindeki asit suya karışık haldedir, midedeki ortalama asitlik pH 2 olarak bilinir ve pH 2 oranında HCI her tür yiyeceği, hatta metal bir jileti parçalayabilecek güçtedirAsitler, karşıt maddeleri olan bazlarla birleşerek tuz ve su oluştururlar Bu olaya nötrleşme denir Nötrleşen maddelerde pH değeri 7 olur Asit ve bazlarin karışımında tuz ve su oluşumu aşağıdaki denklemlerde verilmiştirASİT + BAZ TUZ + SU Hidroklorik asit + Sodyum Hidroksit Sodyum klorür + Su HCI + NaOH NaCl + H20 Bazı asitler ve bulundukları yerler Formik Asit : Karıncada bulunan asittir Asetik asit : Sirkelerde bulunan asittir Malik Asit : Elmada bulunur Laktik Asit : Yoğurtta bulunan asittir Sitrik Asit : Limonda bulunur Tartarik Asit: Üzümde bulunur Bütirik Asit : Tereyağında bulunur Karbonik Asit: Gazozda bulunur Oleik Asit : Zeytinyağında bulunur Nitrik Asit : Kezzapta bulunur Asetilsalisilik asit : Aspirinde bulunur Akrilik asit : Bazı boyalarda bulunur
|
|
|
|
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.