 |
Kuru Fasulye Köftesi |
 |
12-12-2009
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Kuru Fasulye KöftesiKuru Fasulye Köftesi Malzemeler 1/2 Kg Kuru Fasulye (Akşamdan Islatılmış) 1 Orta Boy Soğan 75 Gr  Kaşar Peyniri1 Demet Maydanoz 1 Yumurta 1 Yumurta Sarısı 1/2 Su Bardağı Un (Fasulye Köftesinin Dışı İçin) 1/2 Su Bardağı Un (Fasulye Püresi İçin) 1/2 Su Bardağı Galeta Unu 1 Paket Kabartma Tozu Tuz, Kırmızı Biber, Karabiber Kızartmak İçin Sıvı Yağ Hazırlanışı: Fasulyeleri 3-4 su yıkayıp üzerini 2 parmak aşacak kadar suyla en az 12 saat ıslatalım, sonra tekrar yıkayalım Fasulyeleri basınçlı bir tencereye alıp, üzerini 2 parmak aşacak kadar su ekleyerek yumuşayana dek haşlayalımFasulyelerin suyunu süzelim Robot yardımıyla veya ezerek püre haline getirelim Tuzu ve baharatları, yumurta sarısını, rendelenmiş soğanı, peyniri, maydonozu, kabartma tozunu, unu ekleyerek iyice karıştıralım Fasulye püresini elimizi hafifçe yağlayarak iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve yuvarlak şekiller vererek hafifçe yassıltalım Köfteleri önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son galeta ununa batırıp çıkararak kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartalım Kızaran köfteleri emici bir kağıt üzerine alalım ve servis yapalım
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.