10-21-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Organeller Ve Şekilleri
Organeller Ve Şekilleri
Organellerin şekilleri
Organallerin şekilleri hakkında bilgi
Hücre içerisinde herbiri birbirleriyle etkileşim içerisinde bulunan birçok organel ve bu organellere yardımcı unsurlar vardır Fakat bu organeller gerek sayı olarak gerekse yapı olarak hücreden hücreye farklılık gösterebilir
Biz en temel olarak bitki ve hayvan hücresini karşılaştıracağız

Yukardaki şekilde tipik bir hayvan hücresi görülmektedir
Hayvan hücreleri ile bitki hücreleri yapı itibariyle pek fark göstermeselerde organel büyüklükleri, sayıları ve fonksiyonları bakımından farklılık gösterirler
Şekildede görüldüğü gibi Nukleus hücrenin ortasında konumlanmıştır Bundan başka hayvan hücrelerinin dış yüzeylerinde çeper yoktur Çeper yanlızca bitki hücrelerine mahsus bir yapıdır
Genel olarak bakıldığında hücre içerisinde organellerin oldukça homojen dağıldıkları farkedilebilir

Bitki hücresi hayvan hücresiyle arasındaki fark oldukça belirgindir
Bitki hücresinin en dış tarafında membran'a ilave olarak kalın bir yapıya sahip " Selüloz çeper " görülmektedir Çeper bitki hücresini hem dış ortamlardan korur hemde hücreye sertlik verir Bu yüzden bitki hücreleri hayvan hücreleri kadar esnek değildir
Ayrıca bitki hücresinde " Vakuol " oldukça büyüktür
Vakuol esas olarak depo organı olarak iş görür ve yüksek miktarda su içerir Mesela fotosentez reaksiyonları sonucunda elde edilen nişasta, karbonhidrat ve diğer besin maddeleri vakuolde depo edilir
Bitki ve hayvan hücreleri arasında organeller dışında biyokimyasal farklarda vardır Mesela bitki hücresinde fotosentez için gerekli olan " Klorofil " molekülü mevcuttur Ve yine bitki hücrelerinde polisakkaritler nişasta halinde depo edilirler Hayvan hücrelerinde ise polisakkaritler " Glikojen " şeklinde depo edilir ve hayvan hücrelerinde klorofil molekülü bulunmaz Bu yüzden hayvanlar fotosentez yapamazlar
İlk organelimiz " Endoplazmik retikulum "
Endoplazmik retikulum :
Endoplazmik retikulum hücre içerisinde madde iletimini sağlayan boru ağı gibi iş görür Hücreyi bir şehir gibi düşünürseniz endoplazmik retikulumuda bu şehrin su borusu şebekesi gibi düşünebilirsiniz
Endoplazmik retikulum hemen hemen tüm hücrelerde bulunur Fakat hücreden hücreye yapısal olarak farklılık gösterebilir Örneğin bazı hücrelerde yassı kese şeklinde olmasına karşın diğer bazı hücrelerde ise tubular (boru şeklinde) bir yapı gösterebilir
Şekildede gördüğünüz gibi endoplazmik retikulumun bir kesiti görülmektedir

Şekilde gösterilen endoplazmik retikulum granüllü bir yapıya sahiptir Yani üzerinde
" Ribozomlar " tutunmuş bir vaziyettedir Bu tip organellere kısaca GER denir
Endoplazmik retikulumun üzerinde garnül yani " Ribozom " bulunmayan tipleride vardır Böyle organellerede kısaca DER (Düz yüzlü ER) denir Bazı hücrelerde DER ile GER yanyana konumlanırlar ve birbirleriyle bağlantılıdırlar
DER ile GER çeşitli hücrelerde farklı olarak oranlanmıştır Mesela pankreas ve kan hücrelerinde GER daha baskın bulunurken, adrenal korteks gibi hormon tabiatli sıvı salgılayan bezlerde ise DER daha baskın bulunur Buna karşın DER ve GER ' in eşit oranda yer kapladığı hücrelerde vardır Örneğin karaciğer hücresi gibi
Hücrenin nasıl ki çevresini kuşatan bir zarı var ise hücre içerisindeki her organelinde çevresini kuşatan kendine özgü bir birim zarı vardır Şekilde endoplazmik retikulumun kıvrımlı yapısı göz önüne alınarak zarların hangi tarafının göründüğü belirtilmiştir
Kahverengi ile boyalı bölge, endoplazmik retikulum zarının dış yüzeyini temsil etmektedir
Yani zarın bu bölgesi, içinde bulunduğu sitoplazmaya bakarken, mor ile boyalı bölge endoplazmik retikulumun iç tarafına yani " Matrix " ' ine bakmaktadır
Üzerinde ribozom bulunan endoplazmik retikulum, ribozom tarafından üretilen proteinleri kendi bünmyesine alır Burada proteinler işlenerek fonksiyonel yapısına kavuşturulur Örneğin üretilen protein bir enzim haline getirilecekse, protein, endoplazmik retikulum içerisinde işlendikten sonra hücrenin değişik yerlerine transfer edilir Bundan ayrı olarak diğer materyaller, iyonlar ve besin maddeleride hücrenin gerekli yerlerine endoplazmik retikulum ile taşınırlar
Organelimiz bundan ayrı olarak şimdi göreceğimiz " Golgi " aygıtına da biyokimyasal materyaller gönderir Fakat bunu kanallarla yapmak yerine " Transfer vesikülleri " ile gerçekleştirir
Golgi aygıtı :
Şekli, ardışık olarak sıralanmış keselere benzeyen golgi aygıtı, endoplazmik retikulumla bağlantılı olarak vesikül üretmekle görevli bir organeldir
Golgi aygıtı esas olarak 3 bölgeden oluşur Bu organel nukleusa yakın bölgelerde konumlanmış olup nukleusa yönelik olan kısımı " Olgun bölge ", hücre zarı tarafına bakan kısım ise " Oluşma bölgesi " adını alır Ortadaki bölge ise geçiş bölgesidir

Şekilde bir golgi aygıtının kısımları net olaka gözüküyor
En alttaki kısımlar yukarıdaki bölgelere göre daha ince olup " Oluşma bölgesi " ' ni temsil etmektedir Yukarıdaki kısımlar ise kenarları kalınlaşmış bir yapıya sahiptir ve "Olgunlaşmış bölgeler " ' i temsil etmektedirler Ribozomlar tarafından üretilen ve endoplazmik retikulumda biriktirilen polipeptidler (proteinler) daha sonra geçiş vesikülleri ile golgi aygıtına ulaşırlar (Şeklin en altındaki serbest vesiküller)
Golgi aygıtına ulaşan polipeptidler, hücre tarafından üretilen polisakkaritlerle (şeker molekülleri) ile etkileşim içerisine girerek golgi aygıtı içerisinde bir seri işleme tabi tutulur Bu seri işlemler devam ederken, moleküller golgi aygıtının olgun bölgesine yani şeklin üst bölgesindeki keselere doğru hareket ederler Ve nihayetinde golgi aygıtından kökenlenen bir zar vasıtasıyla sentezlenen salgı veya sindirici enzimler vesikül halinde sitoplazmada serbest olarak yüzmeye başlarlar
Salgı vesikülleri, farklı hücrelerin ürettikleri farklı biyokimyasal özelliklere sahip maddeleri ihtiva ederler Bu biyokimyasal maddeler hormonda olabilir enzimde olabilir
Sindirici enzim içeren vesiküllere ise " Lizozom " adı verilir Lizozomların içerdikleri sindirici enzimlerin pH ' ı çok düşüktür ve asidik yapıya sahiptir İçerdikleri bu asidik tabiattaki sıvılarla hücre içerisine alınan besin maddelerini tıpkı midemiz gibi sindirmeye başlarlar Lizozomlar aynı zamanda hücre içerisinde fonksiyonlarını yitirmek üzere olan yaşlanmış organelleride bünyelerine alarak eritip yok ederler
" Otoliz " adı verilen hücre intiharlarıda lizozomlar tarafından gerçekleştirilen bir olaydır Bir canlı öldükten hücrelerin içerisinde bulunan lizozomların zarları parçalanır ve lizozom içerisindeki asidik enzim serbest hale geçer Serbest hale geçen enzimler bütün hücre organellerine etki ederek onları eritir ve hücreyi yok eder
Ölmüş bir hayvan cesedinin birkaç gün içerisinde çürüyüp kokmasının bir nedenide budur
|
|
|