10-16-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mide Salgısı Nedir - Mide Salgısı Nasıl Oluşur - Mide Salgısı Nasıl Düzenlenir - Mide Salgısının Art
mide salgısı nedir - mide salgısı nasıl oluşur - mide salgısı nasıl düzenlenir - mide salgısının arttığı durumlar
Mide bezlerinin salgısı; sinirsel, hormonal ve besinsel etmenlerle bunları» etkileşiminin denetimi altındadır Salgı miktarı ve salgının bileşimi,,bu iç ve dış etmenlerin etkileşimi sonucu artar ya da azalır Normal durumda; mide bezleri açlıkta da az olarak sürekli salgı yapar Yemek sırasında ise salgı artar
Besinin cinsi, görünüşü, kokusu, rengi, lezzeti, besinin mideye gitmesi, kişinin iştah durumu, beyindeki iştah merkezini uyarır
Bunun sonucu sinir sistemi yoluyla mide bezleri uyarılarak salgı artar Bir yandan da besinsel uyarıyla mide hormonları (gastrin ve histamin) salgılanıp kana geçer Kanla yeniden mideye: gelen hormonlar mide bezlerini etkileyerek salgıyı çoğaltır Sinirsel düzenek (mekanizma) mide salgısında ve salgıdaki asit miktarında çok etkilidir Coşku, öfke, korku, aşırı çalışma, pis koku, görünüş bozukluğu, kir gibi durumlar mide salgısını azaltıcı etki gösterir
Birtakım besinler ve maddeler de mide bezlerini uyararak mide salgısını,, asit miktannı artırır Sigara, alkol, kahve, etsuyu, etler ve karaciğer; mide “salgısını, özellikle mide asidini artırıcı etki gösterir Yağ, nişasta, ekmek, çiğ yumurta akı ve yoğun şekerli eriyikler ise asit ve pepsin salgısını azaltır
Birçok etmenin etkileşimiyle, mide asidi ve pepsin salgısının çoğalması; midede ve onikiparmakbağırsağında yara (ülser) açabilir Midenin içini döşeyen zarda (mukozada) zedelenme, iltihaplanma, midede başka bozukluklar nedeniyle çeşitli hastalıklar ortaya çıkar Midede en sık görülen hastalıklar, sindirim güçlüğü, gastrit ve ülserdir
|
|
|
|