Feseekh Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Feseekh TarifiFeseekh Tarifi ![]() Sadece Sham-El-Nessim festivali sırasında pişirilen bu yemek; fermante edilmiş, tuzlanmış ve kurutulmuş kefal balığından yapılmaktadır Fasakhani adı verilen özel aşçılar tarafından hazırlanan yemek güneşte kurutulmaktadır ve ardından bolca limon dilimiyle süslenip servis edilmektedir |
|
|
|