Oktay Usta Kakaolu Meyveli Fıstıklı Tart Yapılışı

Oktay Usta Kakaolu Meyveli Fıstıklı Tart Yapılışı

Malzeme:
125 gr tereyağı
1 yumurta
1 çay b pudra şekeri
2,5 su b un
1 tatlı k kakao

Krema Sosu İçin:
2 su b krema
200 gr bitter çikolata
meyve

Üzeri İçin:
yeşil fıstık

Hazırlanışı:Karıştırma kabına yumuşatılmış tereyağını alınÜzerine bir yumurta kırıp karıştırın Daha sonra pudra şekerini, unu, kakaoyu ekleyip hamur yapın Tartölet kalıplarına elinizle bastırarak yerleştirinOrtasındaki boşlukları çatalla delin 170 derecede pişirin Bu arada kremayı ocakta ısıtın içine çikolataları ekleyin ve ocaktan alın Erimiş olan çikolata, krema karışımını soğumaya bırakınTartöletlerimiz fırından çıkıp ılıyınca kenarlarını bu sosa batırıp fıstığa batırın İçlerine kalan sosu doldurun Böylece buzdolabında tutarak kremanın katılaşmasını sağlayın Daha sonra üzerine mevsim meyveleri ile süsleyin