Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bingölyemek, gömme, tarifleri

Gömme (Bingöl)-Yemek Tarifleri

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Gömme (Bingöl)-Yemek Tarifleri




Malzemesi

2 su bardağı un
Aldığı kadar su
2 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
4 diş sarımsak

Yapilisi:

Unu hamur yoğurma kabına alıp su ekleyerek yoğurun Kalın ve yuvarlak bir ekmek şekli verin Fırın tepsisini hafifçe yağlayıp hamuru tepsiye yayın Önceden ısıtılmış 180-200 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin
Pişen ekmeği fırından çıkarıp soğumaya bırakın Yoğurda koyu ayran kıvamını alacak kadar su ekleyip çırpın Sarımsakları ezip ayrana ekleyin ve iyice karıştırın
Ekmeği ufak ufak doğrayıp genişçe bir tabağa alın Üzerine sarımsaklı ayranı gezdirerek dökün Tereyağını tavada eritip ayranlı ekmeklerin üzerine gezdirin Hoşaf eşliğinde sıcak olarak servis yapın


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.