Kabaklı Pasta Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kabaklı Pasta TarifiKabaklı Pasta Tarifi Malzemeler 1 Kg Balkabağı 1 Su Bardağı Toz Şeker Yarım Pasta Keki 1 Su Bardağı Ceviz Yarım Paket Büskivi 1 Tatlı Kaşığı Tarçın 1 Poşet Kremşanti 1 Çay Bardağı Süt Hazırlanışı Kabakları hazır soyulmuş aldıysanız yıkayıp tencereye koyun Kabaklar soyulmuş değilse kabuğunu soyun ve yıkayıp tencereye koyun Üzerine şeker ve 1 çay bardağı suyu ekleyin ve yaklaşık 40 dakika yani yumuşayıncaya kadar pişirin Kabakları çatalla ezin ve üzerine rondodan geçirilmiş büskivileri ekleyin ve iyice karıştırın Kremşantiyi hazırlayın ve buzdolabında 15 dakika kadar soğumaya bırakın Yarım pasta kekini servis yapacağınız borcama koyun Kekin üzerini sulandırılmış bir reçelle ıslatarak yumuşatın Daha sonra üzerini kabaklı karışımla kaplayın ve buzdolabında soğutun Hazırladığınız kremşantiyi kabaklı kekin üzerine sürün ve kırılmış cevizle süsleyin |
|
|
|