Bolonez Soslu Spagetti |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Bolonez Soslu SpagettiBolonez Soslu Spagetti Malzemesi 300 gr kıyma 1 paket spagetti 2 yemek kaşığı margarin 4 adet kuru soğan 3 adet domates 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 sap kereviz 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı domates püresi Karabiber TuzTarifi Tavaya margarin, zar şeklinde doğranmış soğan ve kıymayı koyun ![]() Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar karıştırın ![]() Rendelenmiş havuç ve ince doğranmış kereviz sapını ilave edip kavurun ![]() Domates püresi, küçük küçük doğradığınız domates, karabiber ve tuz koyup sosu pişirin ![]() Daha sonra 1 bardak su ekleyip 15 dakika daha kısık ateşte pişirin ![]() Kaynayan tuzlu suya makarnayı kırmadan tencereye dik olarak koyun ![]() 8-10 dakika haşlayıp süzün ![]() Eritilmiş margarini makarnaya ekleyip karıştırın ![]() Makarnayı çukur bir tabağa koyun ![]() Hazırladığınız sosu üzerine döküp servis yapın ![]() Hazırlama Süresi: 15 Pişirme Süresi: 25 Kişi Sayısı: 6
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
|
|