|  | Aşağıdakilerden Hangisi Çin İcadıdır? |  | 
|  10-07-2012 | #1 | 
| 
Prof. Dr. Sinsi
 |   Aşağıdakilerden Hangisi Çin İcadıdır?a  Cam b  Çekçek c  Chop suey d  Fal kurabiyesi Chop suey  (Sıcak servis edilen -Çin usulü- sebzeli -genellikle fasülye filizi, bambu filizi, su kestanesi, soğan, mantar bulunur- et veya balık  Bu yemeğin Amerika kökenli olduğuna dair birçok hayali hikaye var, ama bu bir Çin yemeğidir  E  N  Anderson'ın Çin Yemeği (1988) adlı kitabına göre, chop suey Güney Kanton'daki Toisan'a özgü yerel bir yemektir  Onlar bu yemeğe, Kantoncada "çeşitli yemek artıkları" anlamına gelen tsap seui adını verdiler  California'ya ilk göç edenlerin büyük bölümü Toisan'dan geldikleri için bu yemek ilk olarak Amerika'da ortaya çıktı  Cam Çin icadı değildir: Bilinen ilk cam ürünler MÖ 1350'de eski Mısır'da yapılmıştır  İlk Çin porseleni Han hanedanlığı ( MÖ 206 - MS 220) dönemine aittir  Eski Çin, porselen üzerine koca bir kültür inşa etmiştir ama saydam camla hiç uğraşmamıştır  Bu durum bazen, Çin'in hiçbir zaman batıdaki gibi bir bilimsel devrim yaşamamış olmasını açıklamak için kullanılır; zira Batı'daki bilimsel devrimi mümkün kılan, lensler ve cam eşyalardı  Çekçek, Amerikalı bir misyoner olan Jonathan Scobie tarafından icat edildi; Scobie bu aleti ilk defa 1869'da Japonya'nın Yokohama şehrinin sokaklarında yatalak karısını taşımak için kullanıldı  Fal kurabiyeleri de Amerika kökenlidir, buna karşılık Japon göçmen Makato Hagiwara tarafından icat edilmiştir; Hagiwara San Francisco'daki Golden Gate çay bahçesini yaratmış olan bir bahçe tasarımcısıdır  Hagiwara yaklaşık 1907'den itibaren içine teşekkür notları koyarak küçük ve tatlı Japon kurabiyeleri yapmaya başladı  Şehrin Çin mahallesindeki lokantalar bunu taklit ettiler ve bu notlarda gelecek tahminleri yazmaya başladı  Şikayet eden kim? Çinlilerin becerisi bize şunları kazandırdı: Abaküs, zil, konyak, takvim, pusula, tatar yayı, ondalık sistem, petrol çıkarma amaçlı sondaj, havai fişek, olta makarası, alev makinesi, sifonlu tuvalet, barut, helikopter, hamut, demir saban, uçurtma, vernik, gelecekten haber veren ayna, kibrit, mekanik saat, minyatür balon, negatif sayılar, kağıt, paraşüt, porselen, baskı teknikleri, kabartma harita, dümen, sismograf, ipek, üzengi, asma köprü, şemsiye, su pompası ve el arabası   | 
|   | 
|  | 
|  |