Kabak Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kabak Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarKabak salatası Kabak salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 30 dakika 4 kişilik Malzemeler: 2 yemek kaşığı nane 900 gram kabak 210 gram Pınar Süzme yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarmısak tuz Hazırlanışı: Kabakları yıkayın, kabukları ile beraber rendeleyip süzülmeye bırakın ![]() Süzülen kabaklara nane katın Zeytinyağında, suyunu bırakıp, tekrar çekene kadar yaklaşık 15 dakika kavurun ve tuzla tatlandırın![]() Diğer tarafta sarmısağı ezin ve yoğurtla karıştırın İçine ılık kabağı ekleyin![]() İyice karıştırdıktan sonra, servis tabağına alın ![]() Taze nane yapraklarıyla süsledikten sonra servis yapabilirsiniz
|
|
|
|